Dans un secteur aussi concurrentiel et exigeant que celui du tourisme, la qualité de l’accueil, l’efficacité organisationnelle et la capacité à gérer les relations humaines sont des leviers essentiels. Pour les établissements touristiques : hôtels, campings, villages vacances, bases de loisirs, parcs à thème ou encore offices de tourisme, la réussite d’une saison repose en grande partie sur les compétences humaines et comportementales de leurs équipes.
Les personnels d’accueil, les agents (d’entretien) d’exploitation, le personnel de restauration, les animateurs, les encadrants de terrain ou les managers saisonniers sont en première ligne face à des vacanciers aux profils variés, souvent exigeants et parfois imprévisibles. Ils doivent composer avec des conditions de travail intenses, un public fluctuant, une forte pression temporelle, et des équipes souvent jeunes ou peu expérimentées.
Dans ce contexte, les compétences dites « douces » (communication, gestion du stress, posture managériale, coopération, assertivité), sont tout aussi importantes que les compétences techniques.
Face à ces défis, investir dans la formation du personnel des équipements touristiques n’est plus une option, mais une nécessité. Former les équipes permet de créer un cadre professionnel plus apaisé, d’améliorer l’expérience client, de fidéliser les vacanciers, et de valoriser l’image de l’établissement. Cela favorise également l’épanouissement des salariés, renforce la cohésion interne et limite les conflits ou les situations de tension.
Parce que chaque établissement est différent, par ses difficultés, ses enjeux, parce que son écosystème a des avantages et des contraintes qui lui sont propres, parce que sa culture et son histoire sont uniques, OK +, organisme de formation basé à Bordeaux, propose des dispositifs sur mesure pensés pour les professionnels du tourisme.
Notre objectif : permettre aux établissements touristiques de sécuriser leur saison et d’en faire un moment fort, à la fois sur le plan commercial et humain.
Des formations dédiées aux équipes des structures touristiques sur bordeaux ou sur toute la France
Nos formations sont conçues pour répondre aux spécificités du métier : saisonnalité, variété des publics, cohabitation intergénérationnelle, montée en compétence rapide, etc. Nous intervenons aussi bien en amont de la saison touristique, pour accompagner la mobilisation des équipes, que pendant, pour répondre à des besoins ponctuels de régulation ou d’ajustement. Elles sont proposées dans les centres de vacances à Bordeaux, en Charente-Maritime, en Nouvelle-Aquitaine, mais aussi sur l’ensemble du littoral vendéen : Les Sables-d’Olonne, Saint-Gilles-Croix-de-Vie et Saint-Jean-de-Monts.
Formation pour adapter ses comportements aux différents profils de vacanciers
Dans le cadre d’un accueil touristique, la diversité des vacanciers constitue un défi quotidien pour le personnel. Entre les profils directifs, exigeants, réservés ou familiers, cette formation propose des clés concrètes pour mieux interagir avec chacun d’eux, prévenir les tensions et améliorer la qualité de service.
Grâce à la méthode 4Colors, les participants apprennent à identifier les différents profils de vacanciers, à reconnaître leurs propres comportements et à ajuster leur communication de manière fluide et efficace. Cette approche permet non seulement d’optimiser la relation client, mais également de favoriser une meilleure coopération au sein des équipes.
Objectifs :
- Connaître la méthode 4colors
- Savoir identifier un profil
- Connaître son profil
- Savoir s’adapter à chaque profil
- Bien communiquer entre les membres du personnel
- Bien communiquer avec les vacanciers
- Plan d’action individuel d’amélioration
Public concerné :
Toute personne en contact avec les vacanciers (accueil, animation, direction…).
Durée : 2,5 jours + ½ journée d’analyse de pratique.
Formats disponibles : présentiel, classe virtuelle, e-learning, blended.
Formation pour mobiliser son équipe et réussir le lancement de la saison
Démarrer la saison avec une équipe soudée et motivée est un levier essentiel pour garantir une ambiance de travail sereine et des performances stables dans le temps. Cette formation accompagne les responsables d’équipes dans la construction d’un collectif solide, en travaillant sur la coopération, la qualité relationnelle et la gestion des tensions.
Les participants y découvrent des outils concrets pour nourrir les besoins fondamentaux de leurs collaborateurs (reconnaissance, stimulation, structure), prévenir les conflits et animer des ateliers de cohésion efficaces. L’objectif est clair : éviter les désengagements, les arrêts et les conflits internes, tout en insufflant enthousiasme et motivation.
Objectifs :
- Permettre à chacun de trouver sa place
- Permettre à chacun de se sentir bien dans son équipe et avec les autres équipes
- Connaître le carburant de la motivation et l'appliquer à son équipe
- Savoir mettre en œuvre les conditions de la coopération
- Savoir prendre des décisions ensemble
- Mobiliser l’intelligence collective (réfléchir et agir ensemble)
Public concerné : Directeurs, directeurs adjoints, responsables d’équipe.
Durée : 2,5 jours + ½ journée d’analyse de pratique.
Formats disponibles : présentiel, classe virtuelle, e-learning, blended.
Deux possibilités : soit nous intervenons directement soit nous vous formons.
Formation pour manager efficacement un établissement touristique
Cursus de 5 modules en blended learning (7 jours et demi de présentiel et 5 jours d'e-learning).
Vous avez accédé à un poste à responsabilité dans un établissement touristique sans avoir été formé au management ? Cette formation vous donne les repères essentiels pour diriger efficacement une équipe dans un contexte exigeant, en alliant posture managériale, compréhension humaine et gestion de projet.
Structurée en cinq modules, elle permet d’acquérir des compétences concrètes : adopter la juste posture, diagnostiquer une personne - une situation et une équipe, manager la relation, construire la relation, gérer un projet. L'approche s’appuie sur la psychologie, la sociologie et les outils de l’intelligence collective, avec un accompagnement en blended learning pour ancrer les acquis dans la durée.
Objectifs :
- Savoir adopter la bonne position vis-à-vis du salarié en fonction de la situation
- Savoir poser un cadre clair de fonctionnement de l’équipe
- Savoir dire les choses difficiles à dire en gardant le lien (faire preuve de courage managérial)
- Tendre vers une attitude assertive
- Savoir gérer son stress
- Savoir gérer ses automatismes comportementaux qui peuvent avoir un impact négatif dans les relations
- Savoir utiliser les outils de l’intelligence collective pour construire la coopération
- Savoir animer une réunion efficace
- Savoir réguler les tensions
- Savoir manager les jeunes générations.
Public concerné : Directeurs, directeurs adjoints, chefs de service dans le secteur touristique.
Durée : 7,5 jours en présentiel + 5 jours en e-learning + 2 demi-journées de suivi post-formation.
Format disponible :
Blended learning (présentiel + e-learning + groupes de pairs).
Formation pour gérer un différend entre des vacanciers ou entre des salariés
Dans un établissement touristique, les conflits peuvent émerger à tout moment : entre vacanciers, entre un vacancier et un membre du personnel, ou encore au sein même des équipes. Cette formation permet aux managers d’intervenir efficacement pour désamorcer les tensions et mener des médiations dans un cadre structuré et sécurisé.
Grâce à une approche concrète, les participants apprennent à identifier les causes des conflits, à sortir des jeux de pouvoir ou des mécanismes psychologiques destructeurs, et à animer des médiations, qu’elles soient individuelles ou collectives.
L’objectif : restaurer un climat serein, prévenir l’escalade des tensions, et maintenir un environnement de travail ou d’accueil apaisé.
Objectifs :
- Connaître les grands principes de la médiation dans les organisations
- Utiliser les outils pour enrayer la dynamique des conflits dans un contexte professionnel
- Conduire le processus d'entretiens individuels et collectifs de la médiation
- Conduire une médiation simplifiée entre 2 vacanciers
- Conduire un processus de médiation entre deux salariés
- Savoir engager les 2 parties
Public concerné :
Managers et encadrants d’établissements touristiques.
Durée : 2,5 jours + ½ journée d’analyse de pratique.
Formats disponibles : présentiel, classe virtuelle, e-learning, blended.
Formation pour gérer les mécontentements et faire face aux incivilités
Dans les établissements touristiques, les situations d’incivilité sont devenues courantes et peuvent avoir un impact direct sur le moral et la santé des équipes. Cette formation donne les outils pour anticiper, désamorcer et gérer efficacement les comportements agressifs ou manipulateurs de certains vacanciers, tout en limitant le stress généré par ces interactions.
Les participants apprennent à identifier les déclencheurs de tensions, à adopter les comportements adaptés, à se protéger émotionnellement et à accompagner les collègues exposés. L’approche est résolument pratique, avec de nombreuses mises en situation.
Objectifs :
- Comprendre la dynamique des conflits
- Savoir prévenir un conflit
- Savoir désamorcer un conflit
- Gérer les jeux de pouvoir et les pratiques manipulatoires
- Gérer le stress inhérent aux conflits
Public concerné :
Toute personne en contact avec les vacanciers (accueil, animation, sécurité…).
Durée : 2,5 jours + ½ journée d’analyse de pratique.
Formats disponibles : présentiel, classe virtuelle, e-learning, blended.
Développement des compétences managériales et sociales
À l’issue des formations proposées, les participants seront en mesure de transformer en profondeur leur posture professionnelle au sein des établissements touristiques. En s’appuyant sur des méthodes éprouvées – telles que la communication assertive, la régulation des tensions, la médiation ou encore l’approche 4Colors – chaque professionnel développera des compétences concrètes, directement transférables dans son environnement de travail. La gestion des profils clients permettra un accueil des vacanciers plus individualisé et apaisé, favorisant la satisfaction client tout en limitant les situations conflictuelles.
Les managers renforceront leur capacité à fédérer leurs équipes dès le début de la saison, en stimulant la coopération, la reconnaissance mutuelle et le sentiment d’appartenance.
Par ailleurs, la maîtrise des outils de médiation et de gestion des conflits, qu’ils soient entre vacanciers ou entre salariés, contribuera à instaurer un climat relationnel plus sain et durable. En cas d’incivilité ou d’agression verbale, les professionnels sauront adopter les bons réflexes pour désamorcer les tensions tout en préservant leur intégrité émotionnelle. La prise en compte du stress au travail induit par ces contextes difficiles est également un axe fort : les participants apprendront à identifier leurs signaux d’alerte, à poser des limites claires, à accompagner leurs collègues, et à prévenir l’épuisement professionnel.
Globalement, ces formations visent une montée en compétence individuelle et collective, dans une logique de prévention des risques psychosociaux, burn out, d’amélioration continue de la qualité de service, et de fidélisation des équipes. À terme, les structures touristiques bénéficieront d’une meilleure cohésion d’équipe, d’un climat plus apaisé et d’une image renforcée auprès du public accueilli.
Développer les soft skills dans les métiers du tourisme
On parle souvent de compétences techniques dans les métiers du tourisme. Elles sont bien sûr indispensables. Mais sur le terrain, ce sont surtout les soft skills qui font la différence. Accueillir avec authenticité, désamorcer une tension en haute saison, garder son calme face à un vacancier mécontent, ou simplement coopérer efficacement avec une équipe renouvelée chaque année : voilà des défis bien réels, où les savoir-être prennent toute leur valeur.
Chez OK +, on est convaincus d’une chose : c’est la qualité humaine d’une équipe qui conditionne le succès d’une saison. Les soft skills — comme la communication, la gestion du stress, l’adaptabilité ou encore l’intelligence émotionnelle — ne sont pas des options. Ce sont des compétences clés. Elles rendent le travail plus fluide, les relations plus simples, et l’ambiance plus saine. Et surtout, elles s’apprennent.
Toutes nos formations intègrent ces dimensions humaines à travers des mises en situation concrètes, du vécu partagé, des outils directement applicables.
Nous aidons les professionnels du tourisme à se révéler pleinement : à prendre confiance, à mieux se situer, à créer du lien. Car un bon professionnel, ce n’est pas juste un exécutant. C’est aussi un allié qu’on choisit et qu’on garde.